Описание

Холодец
... обычное блюдо необычной формы!!!

Ингредиенты

  • Окорочок куриный

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Желатин

  • Зелень

  • Яйцо куриное

    12 шт

  • Пряности

Приготовление

step-0
Сделать аккуратно отверстие в яйцах! пока вы занимаетесь яйцами, у вас вовсю должен вариться бульон, не забудьте туда добавить морковь, лук - бульон будет ароматнее!!! :)))
step-1
Все яйца хорошо помыть и заложить туда зелень, морковь - по вкусу!!! к этому времени ваш бульон должен быть готов и процежен через сито!!! и если это куриный бульон, то придется воспользоваться желатином (пропорции: 1 ст. л. на поллитра бульона)
step-2
Пока ваш бульон настаивается, займемся мясом - его необходимо измельчить и разложить по яйцам
step-3
Когда вы все сделали, и ваш бульон готов, заливаем его в яйца!!! и ждем, пока он остынет!!!
step-4
Затем ставим в холодильник... и остается только ждать!!! :))
step-5
Немного очистите скорлупу и просто переверните яйца!!!
step-6
И украшайте как душе угодно!!! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.