Описание

Салат
Название салату это я так просто дала, ведь нужно его было как то назвать. Попробовала я этот простой, но вкусный салатик недавно (правда мероприятие было не совсем праздничное). Наверное пару салатничков сама и "утоптала". Предлагаю его сегодня вам.

Ингредиенты

  • Сердечки куриные

    1 кг

  • Шампиньоны

    600 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Перец черный

  • Майонез

  • Сметана

Приготовление

step-0
Вот наши продукты. Количество продуктов здесь идет примерное, т.к. я их точное соотношение не знаю, да и тот у кого я переписывала рецепт тоже говорила мне, что кладет все "на глаз".
step-1
Сердечки отварить до готовности, я еще немного их подсолила при варке. Очистить их если нужно(в основном от пленочек и сосудиков, которые обычно идут сверху). Порезать по желанию. Я резала на кружечки. Грибы почистить, порезать не очень крупно и довести до готовности. Я их просто прожарила немного и чуть подсолила. Лук порезать МЕЛКО и замариновать, чтоб ушла горечь. Только обязательно мелко. У меня лук порезан средне и это мой прокол в этом.
step-2
Теперь все соединяем вместе.
step-3
Заправляем майонез+ сметана (соотношение по желанию) сверху посыпать молотым черным перцем по вкусу. Хорошо перемешать.
step-4
Выкладываем в салатник и украшаем, как хотим. Все салат готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.