Описание
Нежные, тающие во рту конфетки с орехово-сливочным вкусом. Попробуйте приготовить - не пожалеете!
Ингредиенты
-
Сахар
200 г
-
Молоко
100 мл
-
Молоко сухое
100 г
-
Шоколад белый
50 г
-
Фундук
100 г
-
Масло сливочное
15 г
Приготовление
Всыпать в алюминиевый ковшик сахар и сухое молоко.
Перемешать до однородной массы.
Добавить цельное молоко.
Тщательно растереть, чтобы не было комочков. Поставить на слабый огонь.
Нагревать, постоянно энергично помешивая лопаткой, чтобы масса не пристала ко дну, в течение 7-8 мин, доведя до кипения.
Добавить шоколад. Перемешать до полного его растворения.
Всыпать обжаренные и очищенные от шелухи орехи.
Перемешать массу и выложить в смазанную сливочным маслом силиконовую форму, или на пластмассовый поднос.
Поставить в холодное место на ночь, затем выложить из формы.
Порезать на прямоугольные кусочки.
Если вместо белого шоколада добавить темный, получатся такие конфетки.
Помадка готова, можем угощаться. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.