Наши продукты.

Грецкие орехи поджарить до ароматного запаха, я это делаю в микроволновке.

Черемшу нарезать произвольно. В блендере перебить черемшу и орехи в пасту.

Высыпать в большую чашку соль и добавить черемшовую пасту. Тщательно перетереть пасту руками с солью до однородной массы.

И вот наша соль готова. Застелить противень бумагой для выпечки, выложить соль ровным тонким слоем и накрыть чистым полотенцем. Дать полностью высохнуть в течение 4-6 часов Пересыпать ее в хорошо закрывающиеся банки. Хранить соль в темном и прохладном месте. Все блюда значительно улучшатся с этой ароматной приправой.

А можно просто намазать хлеб маслом и присолить этой солью, тоже будет вкусно. Или развести соль с ароматным маслом и макать в него свежесваренную картошечку. Приятного аппетита.