Описание
Вкуснейший гарнир, который может служить и как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
-
Картофель
6 шт
-
Помидор
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
6 зуб.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
В противень налить 2 столовых ложки масла растительного, насыпать картофель (нарезанный кубиками)перемешать хорошенько и поставить в духовку на 220 гр, на 30 минут.
В сковородку налить еще 2 столовых ложки масла растительного и обжарить лук и чеснок, до прозрачности.
Добавить помидоры (без кожицы), соль, перец. и тушить еще минут 10.
Готовый картофель вынуть из духовки и залить заправкой. Все перемешать.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.