Описание
Купила кольраби, а что с ней делать - не знаю. Перерыла свои рецепты, ничего не понравилось. Все очень пресно и скучно. Нашла в журнале "Люблю готовить" этот салат. Салат получился вкусный, свежий, очень витаминный.
Ингредиенты
-
Капуста кольраби
1 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Уксус
2 ст. л.
-
Соль
-
Сахар
0.5 ч. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Петрушка
1 пуч.
Приготовление
Вот набор продуктов для салата.
Кольраби очистить.
Натереть соломкой. Вот такая у меня терка.
Натереть яблоко и маринованный огурец.
Добавить порезанный тонкой соломкой лук и перец.
Заправить солью, сахаром, уксусом и маслом. Посыпать петрушкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.