Описание

Коктейль с квасом, смородиной и базиликом
Необычный насыщенный вкус коктейля с нотками пикантного базилика и черной смородиной - освежающий вкус ягодной прохлады!

Ингредиенты

  • Смородина черная

    100 г

  • Базилик

    7 шт

  • Мед

    1 ч. л.

  • Квас

    200 мл

  • Лед

Приготовление

step-0
Для приготовления коктейля я использовала квас "Очаковский"
step-1
Черную смородину можно использовать замороженную или свежую - какая есть под рукой, добавьте к смородине мёд и квас
step-2
Листья базилика нарежьте.
step-3
Взбейте блендером всё вместе. Базилика рекомендую добавить сначала немного, попробовать, если понравится - добавить еще. 7 листиков - это очень яркий пряный вкус, если хотите более нежный вкус добавьте 2-3 листика
step-4
В стакан положите кубики льда и через сито процедите коктейль. Жмых в коктейле ни к чему.
step-5
Несколько ягод смородины бросьте в стакан и украсьте листиком базилика. Коктейль по консистенции напоминает хороший сок с мякотью, а приятные пузырьки кваса добавляют коктейлю новый оттенок!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.