Описание
Салат из овощей с куриным филе и кедровыми орешками - отличный вариант для легкого ужина.
Ингредиенты
-
Филе куриное
250 г
-
Помидоры черри
250 г
-
Огурец
1 шт
-
Орехи кедровые
50 г
-
Масло оливковое
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Перец черный
-
Соль
-
Уксус
-
Лук зеленый
Приготовление
Филе нарезать небольшими кусочками. Замариновать в лимонном соке и специях. Оставить на 15-20 минут.
Быстро обжарить на оливковом масле.
Огурец нарезать кружочками.
Добавить помидоры черри (нарезанные половинками) и обжаренные кусочки курицы.
Посыпать орешками и мелко нарезанным зеленым луком. Перемешать.
Из оливкового масла и бальзамического уксуса (количество по вкусу) сделать заправку. Полить заправкой салат. Оставить на 15-20 минут на холоде, и затем подать к столу. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.