Описание
Этот салатик делали вместе с маленькой племянницей на конкурс "Scarlett к 8 Марта". Племянница коллекционирует белых игрушечных котиков. И вот что получилось... Приумылся белый кот. Чует он: весна идeт!
Ингредиенты
-
Сливки
-
Сыр плавленый
50 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Филе куриное
100 г
-
Мясо криля
100 г
-
Редис
3 шт
-
Перец черный
-
Зелень
Приготовление
Куриное филе разобрать на волокна, яичные белки натереть на мелкой терке, мясо криля размять вилкой, редис очистить от кожуры (у нас белый кот :-) ) и нарезать тонкой соломкой.
Для заправки смешать плавленный сырок со сливками до консистенции жидкой сметаны.
Смешать все ингредиенты. Добавить заправку и черный молотый перец по вкусу.
На тарелке из салатной массы выложить силуэт котика. Яичные желтки натереть на мелкой терке и распределить вокруг (они у нас изображали солнечные блики :-) ). И с хорошим настроением преподнести салатик любимой мамочке! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.