Описание

Салат
У меня уже второй день подряд приходят приятные новости с Поваренка! Вчера узнала, что мой рецепт выиграл в конкурсе пошаговых фото! А сегодня получила 5 уровень! Вот и побежала вся в восторге на кухню, вдохновленная новыми идеями. Спасибо всем за поддержку и этот салатик для вас!

Ингредиенты

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Томатная паста

    1 ч. л.

  • Крахмал

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Огурец

    1 шт

  • Черемша

    5 шт

  • Ветчина

    250 г

  • Соль

  • Майонез

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Ветчину мелко нарезать кубиком.
step-1
Маринованную черемшу нарезать небольшими отрезочками.
step-2
Свежий огурчик нарезать небольшим кубиком.
step-3
Болгарский перец очистить от семян и хвостика, удалить прожилки. И нарезать кубиком.
step-4
Взбить 2 яйца с 2 ст. л. крахмала, 1 ч. л. томатной пасты и чуть соли. На раскаленную сковороду вылить эту яичную смесь и обжарить с двух сторон.
step-5
Готовый и остуженный омлет нарезать на средние квадратики.
step-6
Все ингредиенты смешать, заправить майонезом + сметана, посолить и тщательно перемешать. Выложить на блюдо и украсить. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.