Описание
Эта закуска из грузинского рассольного сыра обязательно понравится вашим гостям. Она очень быстро готовится и так же быстро исчезает со стола. Рецепт взят из книги "Грузинская кухня".
Ингредиенты
-
Помидор
2 шт
-
Сыр сулугуни
200 г
-
Аджика
150 г
-
Зелень
Приготовление
Сыр нарезать ломтиками. Помидоры кружочками
Выложить в форму для запекания, чередуя ломтики сыра и помидоров.
Полить ломтики жидкой аджикой. (Я использовала домашнюю) Листочки мяты крупно нарезать и посыпать сверху. Зимой можно использовать сухую мяту.
Запекать в духовке при 180*С 10 минут. При подаче посыпать рубленой кинзой.
Просто и вкусно! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.