Описание
Вкусный, остренький, лeгкий в приготовлении. Как-то купила в супермаркете готовый... ну очень понравился. Восстановила в домашних условиях. И, ну очень теперь он нравится всем гостям. Вобщем, не судите строго, ведь это дебют.
Ингредиенты
-
Язык свиной
1 кг
-
Капуста пекинская
1 вилок
-
Хрен
0.5 банка
-
Майонез
0.5 упаковка
-
Зелень
Приготовление
Вот то, что нам пригодится. Отвариваем язык (примерно около часа, солим), чистим его под холодной водой.
Язык режем соломкой.
Так же расправляемся с капустой (я брала половину кочана, так как кочан был большой). Не бойтесь переборщить капусты, после отстойки она уменьшится в обьёме. Режем зелень мелко. И все перемешиваем.
Смешиваем майонез с хреном (остроту регулируйте сами, если поострее, то побольше хрена), заправляем наш салатик и ставим в холодильник, чтобы пропитался заправкой. Можно посолить, но я не солю.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.