Описание
Предлагаю приготовить горячий закусочный багет с курицей и сыром. Это отличный вариант горячих бутербродов, которыми можно накормить всю семью завтраком, особенно капризных деток. И самое главное вы затратите минимум времени и сил, а горячий закусочный багет с вкусной начинкой станет идеальным завтраком – сытным и калорийным, безумно аппетитным, и вам самим захочется его приготовить еще не один раз.
Ингредиенты
-
1 шт
-
1 шт
-
1 шт
-
25 г
-
1 упаковка
-
2 шт
-
25 г
-
-
1 щепот.
-
0.5 пуч.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Филе куриной грудки освободить от пленок. Вымыть и хорошо промокнуть бумажной салфеткой.
Развернуть лист для жарки "МАГГИ" на второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски с приправой. Поместите на его половину филе грудки. Накрыть второй половиной листа. Завернутую грудку прижать руками. Разогреть сковороду без добавления масла и положить на неё завернутую грудку. Готовить на слабом огне в течение 5-7 минут с каждой стороны.
Готовое филе полностью остудить и нарезать ломтиками.
Багет разрезать на кусочки по размеру сырных пластин.
Из каждого кусочка вынуть мякиш.
На одну пластинку сыра внахлест положить вторую пластину.
На середину положить кусочек сочного куриного филе.
Сырные листы вместе с кусочком курочки свернуть в рулет.
Сырно-куриный рулет вставить в середину багета. Так поступить с каждым кусочком багета.
Готовые кусочки багета еще раз перерезать пополам. Противень застелить бумагой для выпечки. На середину выложить подготовленный багет.
Зелень помыть и хорошо просушить. Затем мелко нарубить.
Твердый сыр (можно использовать пармезан) натереть на крупной терке.
В миске соединить яйца, соль и хлопья сладкой паприки.
Добавить зелень и сыр. Хорошо перемешать.
Растопить кусочек сливочного масла, слегка остудить и ввести в сырно-яичную смесь. Хорошо перемешать.
Этой смесью полить багет.
Края пекарской бумаги завернуть конвертиком. Противень отправить в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать 15-17 минут. Готовый багет извлечь из духовки. Подавать на стол горячим.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.