Описание
Рецепт из свежего номера журнала ""Хлеб&Соль". Буквально за 10 минут Вы превращаете обычный омлет в изысканный завтрак. Добро пожаловать.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сливки
70 мл
-
Пармезан
50 г
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Сыр сливочный
150 г
-
Форель
100 г
-
Горчица
1 ч. л.
Приготовление
Сам рецепт невероятно прост. Нужно приготовить омлет. Для этого соединим яйца и сливки и взобьем их венчиком.
Добавим муку и сыр, если есть зелень, то можно добавить и ее.
Приготовим начинку. Для нее соединим сливочный сыр, нарезанную кубиками форель и горчицу.
Поджарим 2 омлета на сковороде. Выложим на них начинку.
Скрутим наш омлет в рулет. Вот и все готово! А дальше - только простор для фантазии. Я нарезала диагонально и подала с зеленью и кофе. Единственный минус этого рецепта - можно сразу готовить 2ю порцию, на столько он вкусный.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.