Описание
Когда есть маленький ребенок в семье (а если двое), то на готовку времени мало! И приходится пользоваться полуфабрикатами. Но желудок не вечный! (чтобы было быстро, вкусно, сытно). Я подыскала для себя выход! И соорудила домашние котлеты с сюрпризом. Всегда выручают.
Ингредиенты
-
Пюре картофельное
500 г
-
Шампиньоны
300 г
-
Мясо
300 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сало
-
Соль
Приготовление
Приготовить картофельное пюре. Обжарить грибы с луком. Отварить мясо, нарезать мелко.
Сетку помыть, отрезать так, чтобы можно было завернуть. Выложить картофель в виде котлеты. Сверху положить мясо, грибы с луком, и снова - мясо и картофель.
Получилась начинка внутри. Аккуратно завернуть в сеточку - получилась котлета.
Убрать в морозильную камеру.
При жарке сеточка растает.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.