Описание
В нашей семье очень любят печень, поэтому этот салат у нас прижился и стал любимым. Попробуйте, может и вам понравится.
Ингредиенты
-
Печень куриная
400 г
-
Огурец соленый
3 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Майонез
200 г
Приготовление
Первым делом нам необходимо поджарить печень. Моем ее, нарезаем брусочками и отправляем жариться, не забыв присолить.
Трем на крупной терке морковь.
Лук режем полукольцами.
Огурчик тоже нарезаем брусочками.
Когда печень готова, вынимаем ее в посуду, в которой будем перемешивать. Затем жарим лук. Когда он будет почти готов, добавляем к нему морковку. Лук должен быть золотистого цвета, а морковь мягкой, тогда овощи снимаем с огня и добавляем к печенке.
Добавляем майонез, соль, перец перемешиваем и наш салат готов.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.