Описание
Очень вкусный, недорогой и не очень калорийный супчик. Готовится легко и быстро!
Ингредиенты
-
Вода
1.5 л
-
Брокколи
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Сливки
1 стакан
-
Шампиньоны
200 г
-
Соль
-
Укроп
-
Сыр плавленый
2 шт
Приготовление
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь
Когда вода закипает, солим ее и бросаем брокколи
Пока брокколи варится, трем морковку (на крупной терке), режем лук и шампиньоны и обжариваем это все на сковородке
Пока овощи жарятся и варятся, берем сливки, в них добавляем натертый плавленый сырок. И хорошо перемешиваем.
Когда брокколи будет почти готова, выливаем эту сливочно-сырную смесь в кастрюлю. Доводим до кипения
Когда супчик закипел, кладем в кастрюлю наши обжаренные овощи и варим еще минут 5.
Наш вкусный супчик готов=) Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.