Описание
Такой пирог пекла моя бабушка. Хотя, наверное, не только моя. Вроде такого на сайте не было. Если пропустила, то сорри )
Ингредиенты
-
Масло сливочное
150 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
1.5 стакан
-
Мука пшеничная
4 стакан
-
Разрыхлитель теста
0.5 упаковка
-
Яблоко
3 шт
-
Корица
0.5 ч. л.
Приготовление
Растопить масло. Добавить к нему сахар, яйцо и разрыхлитель.
Замесить тесто и поставить его минут на 20-30 в холодильник.
Очистить яблоки, нарезать. Смешать с сахаром и корицей.
Тесто разделить на две части: большую и маленькую. Маленькую положить обратно в холодильник. Большую часть выложить в форму так, чтобы тесто равномерно распределилось и получились бортики. Сверху выложить начинку.
Затем достать тесто из холодильник и натереть через терку на яблоки.
Отправляем в духовку. Выпекать при температуре 180-200*С.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.