Описание
Все наверняка пробовали сладкую клубничку из печенья. Я хочу предложить Вам клубничку из картофеля, да еще с селедочкой.
Ингредиенты
-
Картофель
6 шт
-
Сельдь
0.5 шт
-
Лук зеленый
-
Кунжут
-
Масло оливковое
-
Сок
-
Соль
-
Перец душистый
Приготовление
Картофель почистить, натереть на терке, добавить перчик, соль по вкусу.
Рыбу почистить от косточек, мелко порезать.
Мелко режем лук. Из картофеля делаем небольшую лепешку, на нее укладываем лук и селедочку.
Соединяем края, придаем форму клубнички. Опускаем в сок свеклы (у меня свекла была отварная). Долго не держим, картофель быстро вбирает сок.
Присыпаем клубничку кунжутом и укладываем на блюдо. Не забудьте полить оливковым маслицем!
почему не указываете что картофель должен быть отварным?
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.