Описание

Сливовый соус с грецкими орехами
Очень вкусный соус. Раньше делала без орехов. С ними пикантнее.

Ингредиенты

  • Слива

    3 кг

  • Соль

    60 г

  • Сахар

    120 г

  • Аджика

    1 стакан

  • Орехи грецкие

    150 г

  • Чеснок

    5 зуб.

Приготовление

step-0
Сливы помыть, удалить косточки, прокрутить через мясорубку вместе с орехами.
step-1
Поставить на средний огонь, довести до кипения, добавить сахар, соль, аджику, измельченный чеснок. Хорошо перемешать.
step-2
Аджика
step-3
Варить еще 8-10 минут. Разложить по баночкам. Хранить в холодильнике.
step-4
...
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.