Описание
Очень вкусный соус. Раньше делала без орехов. С ними пикантнее.
Ингредиенты
-
Слива
3 кг
-
Соль
60 г
-
Сахар
120 г
-
Аджика
1 стакан
-
Орехи грецкие
150 г
-
Чеснок
5 зуб.
Приготовление
Сливы помыть, удалить косточки, прокрутить через мясорубку вместе с орехами.
Поставить на средний огонь, довести до кипения, добавить сахар, соль, аджику, измельченный чеснок. Хорошо перемешать.
Аджика
Варить еще 8-10 минут. Разложить по баночкам. Хранить в холодильнике.
...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.