Описание
Абсолютно простая закуска из серии "Гости в домофоне", но присутствующая практически на каждом нашем застолье. Быстро, вкусно, ярко и празднично. Рекомендую взять на заметку. Пробуем?
Ингредиенты
-
Грудка куриная
4 шт
-
Специи
1 упаковка
-
Кабачок
2 шт
-
Грудка куриная
1 шт
-
Сыр творожный
100 г
-
Петрушка
4 веточ.
-
Орехи кедровые
1 горстк.
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Перец черный
Приготовление
Филе куриных грудок слегка отбить, слишком тонко отбивать не нужно.
Использовать будем для приготовления грудки набор "Maggi на второе для нежного филе куриной грудки по итальянски". Развернуть лист для жарки и положить на одну половинку 1 филе.
Накрыть второй половинкой листа. Прижать рукой и выложить конверты на сухую!!! сковороду. Готовить 5-7 минут, с каждой стороны.
Куриную грудку остудить, нам понадобится одно филе, порезать его мелкими кубиками.
Кабачки нарезать тонкими слайсами.
Обжарить, слегка присолив, на небольшом количестве растительного масла. Выложить на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось.
Смешать куриную грудку, творожный сыр (или мягкий творог), добавить зелень, кедровые орехи, приправить перцем.
На каждый ломтик кабачка выложить небольшое количество начинки.
Закрутить рулетиками.
Можно подавать!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.