"Корзинка с цветами"

Описание

Даже не знаю, что и написать... Заходите и смотрите сами))) Ах... да... эта корзиночка предназначена для конкурса "Овощной светофор".

Ингредиенты

Лук зеленый

1 пуч.
Морковь

1 шт
Помидор

1 шт
Огурец

0.5 шт
Кукуруза

0.333 банка
Соль
Редис

1 шт
Желатин

Приготовление

Берем зеленый лук и плетем из него вот такой коврик. Размер коврика зависит от подготовленной вами миски.

Теперь аккуратно вставляем наш коврик в миску.

Берем ножницы и срезаем лишнее. Обрезки лука мелко режем и откладываем в сторону, они нам позднее пригодятся.

Теперь разводим желатин в воде, как указано на упаковке. Объем воды - половина от той миски, в которой будет наша "корзиночка". Ну, соответственно, количество желатина в зависимости от количества воды.

Морковку варим и мелко режем. Огурцы и помидоры тоже режем мелкими кубиками. Добавляем туда кукурузу, солим по вкусу и все перемешиваем. Да... оставьте немного от каждого овоща для украшения.

Теперь заполняем нашу "корзиночку" овощами. Сверху посыпаем, до этого отложенным в сторону, луком и все заливаем остывшим желатином. Отправляем для застывания в холодильник.

Теперь начинаем готовить украшения для корзиночки из отложенных овощей и из редиски. Все порезала на кружочки и сделала вот такие цветочки. Посередине сделала дырочку и воткнула кукурузу.

Когда наша "корзиночка" застыла, достаем ее из холодильника, опускаем на некоторое время в горячую воду и достаем ее из миски. Ручку делаем из перышка зеленого лука и прикрепляем ее зубочисткой. Сверху раскладываем наши цветочки.