Описание
Закусочные рулетики можно делать не только из такого популярного нынче лаваша, но и из всеми любимых блинчиков... Отличная закуска, хорошее дополнение к первым блюдам. Получился сочным и очень вкусным... из доступных недорогих продуктов.
Ингредиенты
-
Блин
6 шт
-
Сыр плавленый
2 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Сосиска
4 шт
-
Огурец
2 шт
-
Помидор
2 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Майонез
-
Перец черный
-
Соль
-
Зелень
Приготовление
Приготовила блинчики по своему фирменному рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/8094/
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок давим, зелень мелко рубим, добавляем майонез и хорошо размешиваем.
Огурцы и помидоры тонко нарезать ломтями (я делала это с помощью шинковки), перец - полосочками.
Сосиски отварить, очистить от пленки.
На пищевую пленку выкладываем сначала 2 блина, промазываем, потом на средину ложим третий и тоже смазываем начинкой.
Выкладываем огурцы, помидоры, немножко соли, перца и майонеза, накрываем опять 3 блинчиками сразу, промазываем начинкой оставшейся.
Выкладываем перчик и сосиски.
Сворачиваем рулетик, плотно обматываем его пищевой пленкой и - в холодильник на 1-2 часа.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.