Описание
Здравствуйте, поварята! Сегодня я к вам с десертом. Многие из нас любят сочетание вишни и шоколада. Это очень вкусно! Готовлю такой десерт своей семье. Легко, быстро и нехлопотно. Бисквит выпекается в микроволновке за пять минут. Вишню я подготавливаю заранее. Подаю порционно, в креманках. Вкуснейший десерт за считанные минуты готов. Угощайтесь на здоровье!
Ингредиенты
-
Вишня
250 г
-
Сахар
9 ст. л.
-
Мука пшеничная
7 ст. л.
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
5 ст. л.
-
Соль
1 щепот.
-
Ванилин
0.5 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Сметана
300 г
-
Шоколад темный
30 г
Приготовление
Вишню засыпать сахаром, перемешать несколько раз до полного растворения. Пусть ягода пустит сок. Можно использовать как свежую, так и замороженную. (Я засыпала на ночь).
Соединить молоко, сахар, соль, яйцо, масло, взбить венчиком.
Муку смешать с какао и разрыхлителем.
И просеять через сито в жидкую смесь.
Тщательно перемешать.
Выпекать в СВЧ при мощности 800 Вт. пять минут. Я поставила тесто в этой же форме. У меня пластиковый контейнер. (Конечно, можно выпечь бисквит и в духовке).
Бисквит охладить, вынуть и нарезать на небольшие кусочки.
В сметану добавить сахар и ванилин, перемешать.
Шоколад мелко порубить ножом.
Собрать десерт.
На дно креманок выложить кусочки бисквита. Полить вишневым сиропом, добавить ягоды и шоколад.
Полить сметанным кремом.
Повторить весь процесс снова: бисквит, сироп, ягоды, шоколад. Оставить несколько ягод, бисквитную и шоколадную крошку для украшения.
Залить сметанным кремом и украсить по желанию. Желательно оставить десерт на час, при комнатной температуре, пропитаться. Время указано без учета времени на приготовление вишни в сиропе.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.