Описание
До того, как я нашла рецепт этого блюда в рекламном проспекте, рыбу "морской язык" я не ела вообще (не нравилась в тех вариантах, которые пробовала я). Но из желания попробовать что-нибудь новенькое решила приготовить найденный рецепт... и совсем не пожалела! Я этот рецепт теперь просто обожаю.
Ингредиенты
-
Филе рыбное
300 г
-
Картофель
4 шт
-
Майонез
-
Специи
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Помидор
1 шт
-
Сыр твердый
200 г
-
Лук репчатый
2 шт
Приготовление
Подготовка продуктов. - Яйца сварить, натереть на мелкой терке. - Картофель нарезать тонкими пластинками. - Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета - Филе рыбы нарезать на кусочки - Помидор нарезать пластинками - Сыр натереть на крупной терке
Из Фольги сделать "лодочки"
Начинаем выкладывать продукты в "лодочки" слоями. Первый слой филе рыбы (филе посолить, поперчить, обсыпать специями по вкусу), затем слой майонеза.
Следующий слой - картофель (также солим, перчим, смазываем майонезом).
Поверх картофельного слоя кладем слой из яиц и лука. Сверху слой майонеза.
Завершают все это пластинки помидора (также смазанные майонезом) и толстый слой сыра (я обожаю сыр, поэтому кладу много). Затем отправляем "лодочки" в духовку на 60 минут при 180 градусах. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.