Описание
Могу вам со всей ответственностью заявить, что это Самые вкусные блины на свете! Для моего мужа... Хочу угостить и вас! Заходите!
Ингредиенты
-
Молоко
250 мл
-
Картофель
100 г
-
Сыр твердый
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
160 г
-
Дрожжи
0.5 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
Приготовление
Картофель отварить до готовности. Растолочь в пюре.
Молоко подогреть и залить картофель. Быстро размешать, чтобы не было комочков.
В отдельной миске смешать муку, сухие дрожжи "Саф-Момент" и соль.
В молоко с картофелем добавить яйцо. Перемешать.
Добавить муку с дрожжами и солью. Перемешать венчиком.
Всыпать сыр. Перемешать. Поставить подходить в теплое место минимально на 30 минут.
Тесто подошло. Можно выпекать блины.
Сковороду обязательно раскалить. Смазать подсолнечным маслом при помощи кисточки. Печем! Запах умопомрачительный! Каждый блинчик смазываем маслом и прикрываем... я использую крышку.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.