Описание
Воздушный творожный кекс, который тает во рту - это действительно ЧУДО! Несложный рецепт, а результат отличный)
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
300 г
-
Масло сливочное
150 г
-
Сахар коричневый
300 г
-
Творог
250 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Изюм
80 г
-
Сода гашеная уксусом
1 ч. л.
-
Цедра лимона
-
Сахарная пудра
Приготовление
Мягкое сливочное масло нарезать кусочками,
Добавить к нему коричневый сахар ТМ Мистраль и взбить миксером.
К взбитому с сахаром маслу добавить яйца, творог и муку.
Взбить до однородной пышной массы.
Затем добавить соду гашенную уксусом, изюм и цедру лимона. Все хорошо перемешать.
Готовое тесто вылить в форму для выпекания кекса и отправить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 1 час.
Готовый кекс вынуть из формы когда он остынет и посыпать сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.