Весенний суп с кабачками и "пармезаном"

Описание

Легкий овощной супчик типа "Минестроне", с куриным филе , очень просто, быстро вкусно.

Ингредиенты

Кабачок

1 шт
Морковь

1 шт
Сельдерей черешковый

0.333 шт
Лук-порей

0.333 шт
Горошек зеленый

30 г
Фасоль

30 г
Зелень
Сыр твердый

20 г
Соус
Филе куриное

40 г
Бульон

1 л
Перец болгарский

0.5 шт
Помидор

1 шт

Приготовление

Овощи помыть, почистить, нарезать: морковь крупными кружочками; кабачек, сельдерей, помидор - крупными кубиками; лук порей - кольцами; перец - полукольцами.

Морковь, сельдерей варим в кипящем бульоне около 10 мин., добавим кабачек, лук, перец салатный, помидор и варим еще 5 мин. после закипания, добавим горошек, фасоль (замороженые), через 5 мин. после закипания добавим куриное филе, перекипятим, разольем по тарелкам.