Описание

Тартар из семги по-летнему
Завтра четверг - рыбный день! Встретим же его во всеоружии! Предлагаю приготовить закусончик из малосольной семги. В ресторане его подавали как салат в большой миске, но мне кажется, что порционно или на кусочке черного хлеба будет пикантнее.

Ингредиенты

  • Рыба

    200 г

  • Помидор

    2 шт

  • Огурец

    1 шт

  • Лук зеленый

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло оливковое

    4 ст. л.

  • Сок лимонный

    1 ст. л.

  • Специи

  • Укроп

Приготовление

step-0
Набираемся терпения и очень мелко нарезаем все ингредиенты! Начнем с рыбы. Это может быть любая красная рыба, лучше малосольная! Добавим к нарезанной рыбе оливковое масло смешанное с лимонным соком и хорошо размешаем.
step-1
Также мелко нарезаем все остальные овощи и перемешиваем с рыбой. Перчим по вкусу и пробуем на соль. При желании можно чуть подсолить. Прятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.