Описание

Чечевичный суп с копчeной индейкой
Ароматный, вкусный и полезный супчик!

Ингредиенты

  • Бульон

    3 л

  • Грудка

    300 г

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Орегано

    1 стакан

  • Чечевица

    1 стакан

  • Масло растительное

  • Соль

Приготовление

step-0
Поставьте на огонь кастрюлю, налейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок.
step-1
Добавьте натертую морковь. Хорошо перемешайте.
step-2
Через пару минут добавьте чечевицу и бульон. На сильном огне довести до кипения, накрыть крышкой и 30 минут варить, пока чечевица не станет мягкой.
step-3
Мясо нарезать кубиками.
step-4
Положить в кастрюлю орегано, кусочки индейки. Довести до кипения.
step-5
Подавать горячим с зеленью.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.