Описание
Это рецепт от моего мужа!! Прост в приготовлении и невероятно вкусен!
Ингредиенты
-
Шампиньоны
400 г
-
Сыр сливочный
200 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Соль
-
Масло растительное
Приготовление
Итак, это наши основные продукты и "аксессуары"
Моем грибы
Горшочки замачиваем в воде
Сыр натираем на мелкой терке
Лук мелко нарезаем
И грибы тоже режем
Помельче!
Продукты готовы!
Лук обжариваем на небольшом количестве масла
До золотистой корочки
Выпариваем грибы (обязательно на сухой сковородке, без масла!!)
Добавляем в грибы наш лук
И Виолу: на большую пачку 800 грамм грибов. У нас грибов было 400 г, соответственно - половинку пачки
Всё тщательно перемешиваем и тушим минут 5-10
Снимаем пробу)))
И раскладываем грибочки в горшочки
Вот какая там вкусняшка
Сверху присыпаем тертым сыром, закрываем горшочки и в духовку минут на 15 при температуре 200 градусов
Вот что у нас получилось
Ну и, конечно же, красиво накрываем на стол
Романтика...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.