Бекон по-домашнему

Описание

Можно купить конечно и в магазине бекончик, НО вот если приготовить его самому - он же вкусней будет!! Да и не сложно это совсем!!!

Ингредиенты

Бекон

1 кг
Специи
Соль

Приготовление

Приготовить продукты- у меня это животик хрюши примерно 1,5 кг перчики разные чеснок хмели-сунели лаврушка измельченная ну и соль конечно же

Сделать надрезы для лучшего пропитывания специями и посыпать солью и всеми специями. натереть чесноком! и поставить пропитываться в холодное место -лучше на ночь.

Упаковываем ароматный бекончик в рукав для запекания и ставим в духовку на минут 40-50 t -180 если нет рукава, то можно и без него/взять лишь глубокий противень и налить чуть воды на дно, чтоб шкурка не пригорела и запекать!