Описание
Картошка - наше всё!! Предлагаю вам попробовать еще один вариант приготовления вкуснейшей жареной картошки! Поверьте, вкус и аромат этого блюда, никого не оставит равнодушным)))
Ингредиенты
-
Картофель
5 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Помидор
2 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Базилик
-
Петрушка
Приготовление
Картофель очищаем, нарезаем средней соломкой. Отправляем на сковороду, обжариваем на среднем огне, без крышки.
В это время очищаем помидоры от шкурки и зерен, мелко нарезаем. Добавляем к ним натертый на терке чеснок, базилик, петрушку и яйца, нарезанные не очень крупно.
Когда картошка будет почти готова, добавляем к ней заправку, тщательно перемешиваем, солим. Уменьшаем огонь, накрываем крышкой и томим на сковороде несколько минут (до готовности).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.