Описание
Очень вкусный салатик из совсем обычных ингредиентов в окружении очаровательных тигрят. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
Ингредиенты
-
Огурец
3 шт
-
Картофель
4 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Колбаса
400 г
-
Сыр твердый
400 г
-
Морковь
2 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Майонез
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Соль
1 стакан
-
Вода
0.75 стакан
Приготовление
Форму выстелить пищевой пленкой. Сыр натереть на крупной терке и выложить в форму.
Поверх него выложить яйца, натертые на крупной терке.
Следом идет нарезанная мелкими кубиками колбаса, которую затем нужно смазать смесью майонеза с чесноком.
Снова выложить натертый на крупной терке сыр
И кубики колбасы.
Сырую морковь почистить, натереть на крупной терке и уложить следующим слоем.
Сверху смазать майонезом с чесноком и выложить мелко нарезанный лук.
Отварной картофель почистить, натереть на крупной терке и распределить поверх лука.
И завершит наш салат слой из мелко нарезанного соленого огурца. Салат убрать в холод и дать настояться минут 30.
Затем аккуратно перевернуть форму с салатом на блюдо, снять пищевую пленку
……… и украсить. Я для украшения использовала фигурки из соленого теста, приготовленные мною на кануне.
Для фигурок я смешала стакан соли с двумя стаканами муки и 3/4 стакана воды. Хорошо вымесила, и вот такое тесто у меня получилось (хранить его нужно в пакетике).
Затем вылепила из него фигурки тигрят и подарочки и отправила весь этот зоопарк в духовку на просушку на 1 час.
Это уже фигурки после духовки.
Когда фигурки остыли, я занялась художеством, т.е. разукрасила их с помощью пищевой и акварельной красок.
Дала им хорошо высохнуть и вуаля … Тигриный хоровод готов!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.