Описание
Этот потрясающий рецепт попался мне на глаза во время просмотра передачи "Плохой - Хороший повар". На окне стояла тыква, в холодильнике - перцы, а в морозилке всегда лежат салатные креветки.
Ингредиенты
-
Приправа
10 г
-
Креветки
150 г
-
Сливки
150 мл
-
Пармезан
100 г
-
Перец красный жгучий
4 шт
-
Тыква
400 г
-
Тимьян
10 г
-
Масло оливковое
10 г
Приготовление
Перец и часть тыквы порезать на части и запечь в духовке, посыпав итальянскими травами.
Оставшуюся часть тыквы нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле с тимьяном.
Соединить печеные и жареные овощи в блендере и взбить со сливками.
Поставить на плиту и добавить креветки.
Ввести натертый пармезан.
Вот и все! Вкуснейший суп готов!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.