Описание

Два вида закуски с копченой форелью
Очень быстрые и легкие в приготовлении закуски.

Ингредиенты

  • Форель

    150 г

  • Картофель

    1 шт

  • Хлеб

    9 ломт.

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Сливки

    50 мл

  • Укроп

  • Корнишоны

    5 шт

Приготовление

step-0
Для закуски на картофельных чипсах: нарежем тонко картофель шинковкой
step-1
Посыпем солью и паприкой. Отправим в микроволновку на 5 мин при макс. мощности.
step-2
Такие получились чипсы.
step-3
Для чесночного крема: смешать сливки, оливковое масло, соль, перец и печеный чеснок.
step-4
Нарезать копченую форель.
step-5
На чипсы кладем кусочек рыбы
step-6
Сверху капнем чесночным кремом и украсим петрушкой
step-7
Для второй закуски : пожарим кусочки ржаного хлеба.
step-8
Намазать поджаренный хлеб чесночным кремом. И уложить сверху рыбу.
step-9
Корнишоны разрезать на две половины и выложить сверху рыбы. Две быстрые и вкусные закуски готовы.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.