Описание
Очень классная закусочка.
Ингредиенты
-
Печень говяжья
250 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Сода
0.25 ч. л.
-
Майонез
1 ч. л.
-
Молоко
250 мл
-
Мука пшеничная
0.33 стакан
-
Масло подсолнечное
1 ч. л.
-
Морковь
Приготовление
Берем печень и лук, перекручиваем на мясорубке.
В перекрученную смесь добавляем яйцо, соль, соду, майонез...
Затем добавляем молоко, муку, подсолнечное масло.
Bсе тщательно перемешиваем. Тесто готово.
Hа разогретой блиннице (сковороде) жарим, как налистники...
Переворачиваем аккуратно, очень нежное тесто...
Даем готовым блинам остыть, берем морковь по-корейски и майонез.
Cмазываем блинчик майонезом...
На майонез укладываем морковь по-корейски.
Cкручиваем блинчик в трубочку, перерезаем пополам. Закусочка готова.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.