Описание
Вот опять я возвращаюсь к нашим курочкам любимым..! И сегодня постараюсь сделать стол неотразимым! Из меню совсем простого..!, ведь котлеты это чудо!! Не найдете вы другого, столь съедаемого блюда..!! Их готовить так приятно..!, все в рецепте гармонично..!, аромат невероятный..!, даже кушать непривычно..!! Любят взрослые и дети без ума котлетки эти..!!!
Ингредиенты
-
Филе куриное
500 г
-
Кабачок
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Крупа манная
4 ст. л.
-
Специи
1 ч. л.
-
Зелень
1 пуч.
-
Масло растительное
2 ст. л.
Приготовление
Подготовить продукты для фарша
Куриное филе предварительно отбить и нарезать мелкими кубиками, кабачок натереть на крупной терке, зелень мелко нарезать.
В миску или кастрюлю выложить предварительно отжатый кабачок, куриное филе, зелень, добавить чеснок ( пропущенный через чесночницу ), добавить 2ст. л сметаны, добавить 4ст. л манки, добавить одно яйцо, посолить и поперчить по вкусу.
Все ингредиенты перемешать, дать постоять 20 минут.
Разогреть сковороду с маслом, сформировать котлеты, и жарить до румяной корочки! ( кто не любит жаренного, они отлично получаются и в пароварке и в духовке! )
Блюдо готово! ( гарнир можно любой, я в основном использую рис) Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.