Описание

Сырный супчик
Когда мало времени и хочется чего-то вкусного и легкого. Р. S. А сын сказал: "Суп просто "афигеть"".

Ингредиенты

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Масло сливочное

    100 г

  • Петрушка

  • Соль

  • Перец душистый

  • Сухари

  • Вода

    1.5 л

  • Сырок плавленый

Приготовление

step-0
Лук нарезать кубиками.
step-1
Морковку натереть на терке.
step-2
На сковородке разогреть сливочное масло. Поджарить лук до прозрачности и добавить морковку. Обжарить, помешивая, 10-15 минут. Переместить все в кастрюльку и залить кипятком.
step-3
Плавленный сырок натереть на терке.
step-4
Сырок залить кипятком и, помешивая, дать ему раствориться. Р.S. Сорpи! Фотография вышла не сильно аппетитная. Надо было растворять в цветной мисочке.
step-5
Перелить сырную массу в кастрюльку. Посолить, поперчить. Довести до кипения. Добавить зелень. УРА!!! СУП ГОТОВ!!! Уже в тарелку добавить гренки.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.