Описание
Вкусное, беспроигрышное сочетание продуктов. Такой салат может стать явным украшением праздничного стола, гости не останутся равнодушными. Также могу посоветовать его для мужской части на романтический ужин. За идею рецепта благодарю fanny.
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Огурец
1 шт
-
Огурец маринованный
2 шт
-
Лосось
100 г
-
Каперсы
1 ч. л.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Лук красный
0.5 шт
-
Уксус
1 ч. л.
-
Укроп
Приготовление
Картофель отвариваем в "мундире", даём остыть, режем кубиками.
Делаем заправку, смешиваем майонез, маринованные огурчики и каперсы, пробиваем блендером.
Смешиваем резанный картофель и заправку.
Режем кубиками малосольный лосось (у меня нерка), красный лук и огурец.
Берём кулинарное кольцо (можете вырезать из пластмассовой бутылки), на дно кладём слой картофеля с заправкой.
Далее кладём слой малосольного лосося.
Сверху опять картофельный слой, а на него огурец смешанный с красным луком. Сбрызгиваем бальзамическим уксусом.
Сверху салат посыпаем зеленью укропа. Подаём салат охлаждённым. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.