Описание

Самый вкусный рис с сыром и помидорами
В моей семье рис не пользовался особой популярностью и интересом. Но однажды побывав в гостях у своей знакомой ей всё же удалось заставить попробовать её рис и удивить меня. Рис был таким вкусным, таким сочным, таким сладким и одновременно соленым. Моя родня за обе щеки кушают этот рис))) делюсь рецептом!!!)

Ингредиенты

  • Рис

    1 стакан

  • Масло сливочное

    2 ст. л.

  • Томатная паста

    3 ст. л.

  • Помидор

    1 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Соль

    1 ч. л.

  • Перец черный

    1 щепот.

Приготовление

step-0
Литр воды наливаем в кастрюльку и ставим на плиту на большой огонек. Ждем пока вода закипит. Как только вода закипает солим её, и предварительно промыв стакан риса под холодной водой, добавляем рис в кипящую и подсоленную воду. Огонек делаем в два раза меньше. И ждем пока сварится рис около 20 минут.
step-1
Как только рис будет по вкусу готов, мы перекладываем рис в отдельную емкость на время, а лишнюю воду выливаем.
step-2
Для этого Шага нам понадобится сковорода. Ставим её на плиту, включаем огонек на среднюю мощность. И кладем на сковородку наше сливочное масло, чтобы оно расплавилось.
step-3
К сливочному маслу добавляем томатную пасту.
step-4
Перемешиваем масло с томатной пастой до однородной массы.
step-5
Мелкими кубиками нарезаем помидор и добавляем в сковороду
step-6
Возвращаемся к нашему рису, берем наш готовый рис и перемешиваем с нашим готовым соусом (который в сковороде)
step-7
Берем кусочек сыра и трем на мелкой терке, добавляем к нашему рису и тщательно перемешиваем
step-8
Готово! Приятного аппетита!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.