Описание
Этот простой, но сытный салатик придумал мой муж несколько лет назад и прислал рецепт в смске с просьбой приготовить на ужин. Я до сих пор его хранила в телефоне, вот и пригодился. Идея оформления тоже принадлежит супругу, еще немного подразним вас икоркой. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"
Ингредиенты
-
1 упаковка
-
100 г
-
100 г
-
3 ст. л.
-
-
3 шт
-
0.333 банка
-
-
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Сухарики можно взять готовые, но там много всякой химии и улучшителей вкуса, проще сделать самим. Хлеб ржаной или бородинский порезать полосками и подсушить в духовке на минимальном жаре с приоткрытой дверцей 10-15 минут.
Сыр натереть на крупной терке.
Грудинку очистить от кожицы и порезать соломкой.
Смешать в салатнике сухарики, грудинку, сыр, приправить майонезом, солью по вкусу.
Добавить икру и аккуратно перемешать, чтобы икринки не лопнули.
Яйца отварить вкрутую, отделить желтки от белков.
Выложить полосами сверху на салат.
Маслины измельчить в блендере. Выложить в форме тигриного следа. Украсить зеленью укропа, бант - из перца.
[color=green][b]Приятного аппетита![/b][/color] [url=http://www.povarenok.ru/images/users/15_01_10/259042.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/15_01_10/small/259042.jpg[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/images/users/15_01_10/259043.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/15_01_10/small/259043.jpg[/img][/url]
[color=green][b]Новогодняя композиция[/b][/color] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/38662/][color=green][b]Салат "Тигриный след" с икрой и сухариками >>>[/b][/color][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/38664/][color=green][b]Закуска "Рождественские свечи" >>>[/b][/color][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/38668/][color=green][b]Пирожные "Шишки" >>>[/b][/color][/url] [url=http://www.povarenok.ru/images/users/16_01_10/259144.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/16_01_10/small/259144.jpg[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/images/users/15_01_10/259047.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/15_01_10/small/259047.jpg[/img][/url]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.