Описание
Дорогие, Поварята, очень хотелось поздравить всех Вас в канун Нового года и подарить Вам что-нибудь вкусненькое. Придумала этот салатик, не претендую на оригинальность, но этот подарок от всего сердца.
Ингредиенты
-
Филе куриное
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сыр твердый
50 г
-
Листья салата
2 шт
-
Помидоры черри
6 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Горчица
2 ст. л.
-
Чеснок
4 дол.
-
Соль
-
Икра рыбная
2 ст. л.
-
Перец черный
Приготовление
Это необходимый набор продуктов для салата.
Тарелку (блюдо) выстилаем помытыми и просушенными листьями салата.
На листья салата кладём резаные пополам (если крупные, то на 4 части) помидорки черри.
Сверху помидорок укладываем резанный тонкими полосками сыр.
Далее резанное тонкими полосками филе варёной курицы, я брала грудку.
Далее чистим яйца, перерезаем пополам, вынимаем желтки, их откладываем. А белки режем тонкими полосками. Укладываем сверху курицы.
Далее делаем соус (заливку). Для этого растираем желтки.
Выдавливаем в желтки через пресс чеснок, добавляем соль, перец, майонез и сметану.
Равномерно покрываем соусом салат.
Далее украшаем салат. Тут мне на помощь пришёл муж, посоветовал, красной икрой сделать надпись "2009".
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.