Описание
Хочу поделиться интересным рецептом, найденным на просторах интернета. Для меня еще никогда не было так легко работать с тестом. Если вам хочется что- то вкусненькое и не сильно замудренное, то вам сюда!
Ингредиенты
-
Кефир
1 стакан
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Масло сливочное
50 г
-
Сыр голландский
200 г
-
Крабовые палочки
200 г
-
Яйцо куриное
3 шт
Приготовление
Смешать кефир и муку. Замесить упругое тесто. Поставить в теплое место на 40 минут.
Затем тесто разделить на две части. Обе части раскатать и смазать сливочным маслом. Свернуть в рулет и убрать на 30 минут в холодильник. Для начинки - трем сыр, яйца и крабовые палочки на крупной терке.
Тесто достаем из холодильника. От рулетика отрезаем кусочки их раскатываем. Делаем из них квадратики, на середину выкладываем начинку.
Завернуть конвертиком и обжарить в растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.