Описание

Миндаль в сахаре
Ароматные, хрустящие орешки никого не оставят равнодушным. Соевый соус придает им легкую пикантность и делает вкус более интересным, Приготовление занимает не более 10 минут, так что в любой момент можно порадовать ими своих близких или угостить неожиданных гостей.

Ингредиенты

  • Миндаль

    100 г

  • Сахар

    30 г

  • Вода

    1 ст. л.

  • Соевый соус

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
В стеклянном или керамическом блюде, пригодном для использования в микроволновой печи, хорошо перемешать орехи, воду, сахарный песок и соевый соус. В зависимости от вкусовых предпочтений можно регулировать соотношение воды и соевого соуса, а также использовать или только воду, или только соевый соус.
step-1
Готовить в микроволновой печи, не накрывая крышкой, 2 минуты при 1000 Вт. Глазурь при этом получается густая, но еще недостаточно сухая. Дальше действовать надо быстро, так как высыхает глазурь моментально.
step-2
Вынуть орехи из микроволновой печи и непрерывно помешивать 1-2 минуты до высыхания глазури (орешки покроются кристаллами сахара).
step-3
Выложить на фольгу до полного остывания. При желании можно посыпать еще горячие орехи любимыми специями.
step-4
Орешки готовы. Можно похрустеть!
step-5
Угощайтесь на здоровье! Приятного вам аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.