Описание

Салат с копчeной рыбкой
Просто вкусный салатик.... Моя придумка....

Ингредиенты

  • Рыба

    300 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Огурец

    3 шт

  • Сыр твердый

    150 г

  • Орехи грецкие

    0.5 стакан

  • Майонез

    200 г

  • Уксус

Приготовление

step-0
Копчёную рыбку (у меня была скумбрия) очистить от костей и кожицы и нарезать небольшими кубиками....
step-1
Лук нарезать полукольцами и замариновать на 20 минут в смеси уксуса, соли и сахара (это я делаю на глазок). Затем слегка отжать и выложить на рыбу...
step-2
Следующий слой - натёртые на тёрке яичные белки. Слегка смазать майонезом.
step-3
Дальше - тёртые огурчики,
step-4
Затем - тёртый сыр, майонез, желтки и измельчённые орехи.
step-5
Верхний слой украсить майонезной сеточкой
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.