Описание
Рецепт нашла на упаковке с цельнозерновой мукой. Обрадовало отсутствие яйца в составе и малое количество жиров и сахара. Сделала на пробу половину порции... и сразу пожалела об этом. Пришлось снова печь. Выход около килограмма. Емкость стакана для ингредиентов - 250 мл.
Ингредиенты
-
Мука цельнозерновая
1.5 стакан
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Масло растительное
10 ст. л.
-
Хлопья овсяные
0.75 стакан
-
Курага
100 г
-
Изюм
100 г
-
Вода
1 стакан
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Сахар
0.75 стакан
Приготовление
Муку смешать с разрыхлителем и хлопьями. Влить растительное масло и воду. Добавить сахар.
Мелко порубить курагу. Добавить изюм и курагу в муку. Замесить тесто. Оно должно быть довольно густым. Если оно слишком густое и не замешивается, добавьте немного воды.
Из теста сделайте небольшие лепешечки. Выпекать при температуре 180 градусов до легкого зарумянивания верха, около 25 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.