Описание

Кабачковые оладьи с мятой и соевым соусом
Рецепт настолько простой, но он из ряда тех, о котором должна знать каждая хозяйка. И главное, - подайте к ним именно тот соус, который сделает их особенными!

Ингредиенты

  • Кабачок

    400 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    6 ст. л.

  • Зелень

    0.25 пуч.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Чеснок

    4 дол.

  • Соль

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Майонез

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Подготовим необходимые продукты.
step-1
Кабачок и лук натереть на мелкой тёрке.
step-2
Отжать сок. Гущу выложить в глубокую посуду, добавить муку и яйца.
step-3
Добавить чёрный перец и зелень. Посолить по вкусу.
step-4
Хорошо размешать.
step-5
Две дольки чеснока смешайте с двумя столовыми ложками соевого соуса Kikkoman.
step-6
Добавьте заправку в тесто.
step-7
Оладьи обжарить с двух сторон.
step-8
Теперь самое необходимое - соус! Взбейте в блендере мяту (2 веточки), чеснок (1-2 зуб.), соевый соус Kikkoman (2 ст. л.) и майонез (2 ст. л.).
step-9
Приятного аппетита!
step-10
:)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.