Описание

Булка-пирог по мотивам
Всех-всех с Новым Годом и Рождеством!!! Это наш с женой первый рецепт в 2011 году. Простой и вкусный пирог. Вся его оригинальность в смешной форме. Впрочем, все по-порядку...

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    0.5 кг

  • Молоко

    200 мл

  • Сахар

    5.5 ст. л.

  • Дрожжи

    2.5 ч. л.

  • Масло сливочное

    50 г

  • Изюм

    80 г

  • Корица

    2 ч. л.

  • Сахарная пудра

    0.5 стакан

  • Сок лимонный

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Из муки, молока, сахара, мягкого масла, яиц и дрожжей замесить тесто. У меня это сделала за час хлебопечка. От полученного количества теста взять грамм 600 и накрутить вот такие шарики.
step-1
Смешать корицу с сахаром и обвалять каждый шарик.
step-2
Уложить слой шариков в форму.
step-3
Посыпать изюмом.
step-4
И так, пока не закончатся шарики. Ставим в духовку минут на 40 при температуре 180-200 градусов.
step-5
Вот, что получаем.
step-6
Поливаем помадкой и в разрезе.
step-7
Из оставшегося теста сделали рогалики с яблоками. Не хотели и фотографировать, но уж очень симпатичные получились.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.