Описание
Аппетитный пирожок с сочной и вкусной начинкой.
Ингредиенты
-
Маргарин
250 г
-
Яйцо куриное
8 шт
-
Крахмал картофельный
2 ст. л.
-
Сода гашеная уксусом
1 ч. л.
-
Молоко
100 мл
-
Мука пшеничная
-
Курица
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
4 шт
-
Шампиньоны
2 банка
-
Лук зеленый
-
Сыр твердый
100 г
Приготовление
Начинаем с того, что смешиваем яйца, размягченный маргарин, молоко, соду гашенную уксусом, крахмал и постепенно добавляем муку.
Вымешиваем эластичное тесто и отправляем его в холодильник на часок.
Займемся начинкой. Обжариваем грибочки
и морковь с луком.
Смешиваем нарезанные кубиками яйца, натертый сыр и зеленый лук.
Выкладываем тесто в форму,
на тесто - куриное филе.
Теперь жареную морковь с луком,
жареные грибы
и завершаем вареными яйцами с луком и сыром.
Закрываем тестом,
делаем надрезы и отправляем в разогретую до 180С духовку на час.
Вот такой пирожок у меня получился.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.